فوائد الشاي الأخضر
تحسين وظائف الدماغ: إذ يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين، ولكن بنسبة أقلّ من القهوة، حيث تبيَّن أنّه يساعد على تحسين المزاج، واليقظة، والذاكرة، وردّة الفعل، بالإضافة إلى أنّه يحتوي أيضاً على الحِمض الأمينيّ الثيانين الذي يساعد الكافيين على تحسين وظائف الدماغ.
المساعدة على حرق الدهون: إذ يزيد الشاي الأخضر من حرق الدهون، ويُعزِّز عمليّات الايض، حيث أشارت دراسة شارك فيها 10 رجال أصحّاء إلى أنّ شرب الشاي الأخضر زاد من حرق الطاقة بنسبة 4%، إلّا أنّ دراسات أخرى أشارت إلى أنّ الشاي الأخضر لا يزيد من مُعدَّلات الأيض، وبالتالي فإنّ التأثير يمكن أن يختلف بالاعتماد على الأشخاص.